Проведение и организация свадеб - свадебное агентство Wedding Consult свадебное агентство
Москва, тел.: (495) 988-91-39
м.Комсомольская, м.Курская, м.Бауманская, м.Красносельская

Составление свадебного меню

Составление свадебного меню. Подготовка к свадьбе.Подготовка к свадьбе немыслима без составления меню свадебного банкета. Здесь необходимо учесть массу нюансов:

  1. Забота о разнообразии
    Среди гостей нередко попадаются люди со специфическими вкусовыми предпочтениями. В их основе могут лежать разные причины: национальные или религиозные традиции, идейные убеждения, а также рекомендации медиков. При подготовке к свадьбе необходимо учесть все нюансы и проследить, чтобы вегетарианцы, сыроеды, приверженцы раздельного питания и придерживающиеся диет не оставались голодными за праздничным столом.
  2. Угощения для самых маленьких
    На свадьбах нередко присутствуют дети, и кормить их следует по-особенному. Оптимальным вариантом является накрытие отдельного стола с детскими блюдами. Если же ребятня сидит с родителями за общим столом, необходимо на нем разместить соответствующую возрастному периоду еду.
  3. Фуршет для ожидающих
    Нередко банкетный зал полон приглашенных задолго до появления молодоженов. Ваш план подготовки к свадьбе должен учитывать этот момент. Длительное томительное ожидание, особенно для прибывших издалека и несколько часов пребывавших в пути, уместно скрасить легкими закусками: небольшими бутербродами, мясными и овощными рулетиками, разнообразной нарезкой, фруктами.
  4. С учетом сезона
    От времени года напрямую зависит потребление еды и напитков. В летнюю пору большинство гостей отдают предпочтение безалкогольным напиткам, фруктам и овощам. Из алкоголя потребляют больше вино, чем водку или коньяк. Независимо от сезона, следует исключить из меню рыбные блюда с обилием костей, а также со свежими луком и чесноком в большом количестве.
  5. Закусок слишком много не бывает
    Частые тосты — обычное явление на свадьбе. После слов пожеланий гости неизменно поднимают бокалы и тянутся за закусками. Бутерброды, нарезки, тарталетки, копчености, салаты и соления лучше обеспечить в достаточном количестве.
  6. Разнообразие напитков
    Следует позаботиться о постоянном наличии напитков на столах. Смены блюд традиционно сопровождаются перерывами и возникшие паузы заполняют разнообразными конкурсами, играми, танцами.
  7. Чувство меры
    При составлении меню следует рационально подходить к количеству блюд. Пустые столы не делают свадьбу привлекательной, но из-за слишком обильного застолья у гостей появится вялость и пассивность. «Золотое правило» организации застолья — не более одного килограмма еды на одного взрослого человека. Фрукты и десерты не учитываются.
Полезная информация
Основным направлением деятельности агентства - организация свадьбы "под ключ"...
Выездная регистрация брака - новая и популярная в России услуга...
Организация тематической свадьбы стало модным явлением в свадебной сфере...
Всем известно, что самые красивые свадьбы летом - это свадьбы в усадьбе...
Надоели душные рестораны, хочется праздника под открытым небом...
Обручальные и помолвочные кольца на свадьбу...
Свадебный торт - это роскошь, позволительная каждому...
Наши свадебные распорядители могут Вам предложить свадебные платья новых коллекций...
Свадебная мода дает массу возможностей для выбора собственного стиля...
Наряжаться или примерять свадебный наряд до самой свадьбы конечно можно...
Выделилось несколько самостоятельных стилей проведения праздничного застолья...
Море плещется у ног, белые цветы у нее в волосах, желтый песок...
Я решил жениться. Нет, вы себе представляете?...
В последнее время появилась тенденция преподносить на свадьбе молодым...
На венчание записываются в Храме за одну-три недели до совершения обряда...
Свадьба - является одним из самых значимых событий в жизни человека...
Дворцы бракосочетания и ЗАГСы Москвы и Подмосковья...
Свадьба – это знаменательное событие в жизни жениха и невесты...
Чтоб организовать выездное бракосочетание, требуется на самом деле не так много...
Европейская свадьба отличается от российской не только богатством и...
Организация VIP свадеб это не только роскошь в деталях, но и...
Это время года, когда все расцветает, улицы залиты солнечным светом, поют птицы...
Когда мы говорим о традиционной свадьбе, на ум приходит Дворец бракосочетания...
Каждый человек не один раз в жизни слышал выражение «под ключ»...
В процессе организации свадьбы, стоимость мероприятия играет не последнюю роль...
Свадебные традиции в нашей стране претерпели значительные изменения...
Вы решили связать себя узами брака и быть может, уже даже начали готовиться...
Каждая пара хотела бы, чтобы их свадьба была непохожей на тысячи других...
Rак не ошибиться с выбором свадебного агентства в Москве...
Обратитесь к профессионалам – агентству “Wedding Consult”...
Новости свадебного агентства WEDDING CONSULT
Второй свадебный семинар Ксении Афанасьевой
28 апреля 2016 года в г. Москве состоялся Второй Ежегодный Свадебный Семинар Ксении Афанасьевой. Некоторые темы семинара...
Первый свадебный семинар Ксении Афанасьевой
22 ноября в 5-звездочном отеле Radisson Royal Украина состоялся Первый свадебный семинар Ксении Афанасьевой в Москве!
Показ вечерней
коллекции
платьев
"Иные Миры"
Агентство Ксении Афанасьевой провело показ коллекции платьев "Иные Миры" российского дизайнера Светланы Лялиной.
Свадьба Марата Башарова
и Екатерины Архаровой
Свадьба Марата Башарова и Екатерины Архаровой состоялась 1 июня - организатор свадьбы свадебное агентство WEDDING CONSULT.
Галина Юдашкина обвенчалась
5 июня 2015
Утром мы провели свадебную фото сессию в роскошном особняке Дома Моды Валентина Юдашкина в Вознесенском переулке.
Свадебный показ
в отеле Ритц
Карлотон

Агентство Ксении Афанасьевой провело свадебный показ российского дизайнера Надежды Юсуповой в отеле Ритц Карлотон.
(495) 988-91-39
©2003-2017 Свадебное агентство Wedding Consult г. Москва, ул. Старая Басманная, дом 38/2, стр. 1, 2 этаж.
Проведение и организация свадьбы под ключ. All rights reserved
Рейтинг@Mail.ru
International Wedding Association IWEDA.com